Der er mange opgaver i et køkken og en kantine, før frokosten er klar, og eftermiddagskagen kan serveres. På det beskyttede beskæftigelsestilbud Via Nova i Struer er arbejdet i det nye køkken og kantinen en vigtig del af hverdagen for mange borgere med udviklingshandicap og andre funktionsnedsættelser:
- Her på Via Nova er vi et beskyttet beskæftigelsestilbud for borgere, som arbejder i vores mange forskellige værksteder. De er her for at træne deres kompetencer og udvikle sig. Med vores nye køkken- og kantinebygning har vi fået en rigtig god træningsbane for alle de arbejdsopgaver, der er i et storkøkken og en kantine. Vi er virkelig glade for at have taget de nye faciliteter i brug, fortæller leder af Via Nova, Gitte Lykke Clausen.
Med job i sigte
Mange af de borgere, der arbejder på på Via Nova, er førtidspensionister, og beskæftigelsestilbuddene på Via Nova giver dem en arbejds-identitet og hverdag med indhold, som betyder meget for borgernes samlede livskvalitet.
En del af borgerne vil efter en tid have tilegnet sig viden og kompetencer til at kunne komme i såkaldt KLAPjob (Se faktaboks) og herigennem få en hverdag og kolleger på en lokal arbejdsplads.
Køkken og kantine fuldender genopbygning
Ud over, at den nye kantine bruges til borgernes jobtræning og læring ift. at opøve nye kompetencer, er den også rammen om hygge og socialt liv for borgerne på Via Nova. Køkken- og kantinebygningen er sidste del af genopbygningen af Via Nova, efter der var brand på stedet i 2023.
Det var formand for Social- og Arbejdsmarkedsudvalget Jacob Gade, der fik æren af at klippe den røde snor til kantinen med hjælp fra borgerne på stedet, da der var indvielse 6. maj.
